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La Unidad Mixta de Investigación MEJORA DE LA CALIDAD AGROALIMENTARIA UJI - UPV nació en 2014 con el objetivo de consolidar las actividades de investigación conjunta de grupos de mejora genética vegetal de la Universitat Jaume I y de la Universitat Politècnica de València.
Hemos estuidiado la variación en variedades tradicionales de tomate y la hemos podido relacionar con la gestión que hacen de ella los agricultores a traves de encuestas. Tienes más información en:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0304423823002996
Continuamos estudiando como la composición en azúcares y ácidos y volátiles afecta al sabor en tomate, utilizando la variedad Moruno como ejemplo. Más información en:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0304423822007154
Hemos analizado la diverdidad de las variedades tradicionales españolas de melón en un completo estudio desde el punto de vista genómico, morfoagronómico y metabolómico. Puedes consultarlo en:
https://www.mdpi.com/1422-0067/23/13/7162
Coordinamos un número especial en la International Journal of Molecular Science (IF 4.556) titulado "Breeding next generation vegetables: improving flavour and functional quality"
Breeding next generation vegetables: improving integral quality
Se publica en Scientific Reports la colaboración son el grupo de fisiología de la UPV de Sergio Nebaur y Rosa Victoria Molina. Se estudia el uso de factores de transcripción para la mejora del comportamiento agronomico del tomate.
Colaboramos con el laboratorio de Marisa Badenes del IVIA en el desarrollo de patrones de caqui tolerantes a la salinidad. Más detalles en la publicación de PLOS One.
¡Hemos conseguido la renovación de la Unidad Mixta! Se consolida una exitosa colaboración entre la UPV y la UJI. La unidad pasa ahora a denominarse Joint Research Unit UJI-UPV. Improvement of Agri-food Quality
Continuamos con el estudio de riego defitario en tomate comparando la eficiencia del deficit coninuado o controlado. Más detalles en la publicación de Scientia horticulturae.
El estudio de líneas de introgresión de Makuwa en el fondo de melón Vedrantais ha permitido identificar nueva información sobre la biosíntesis de volátiles en melón. Más info en breve en Scientia horticulturae.
En colaboración con el grupo de fisiología del Dr. Sergio G. Nabauer y la Dra. Victoria Molina y el CBGP analizamos el rol del factor de transcripción SlCDF4. Mas información en Scientific reports (https://doi.org/10.1038/s41598-020-67537-x)
Colaboramos con el laboratorio de la Dra. Marisa Badenes del IVIA en el desarrollo de nuevos patrones de caqui con buen comportamiento en condiciones de estrés salino. Más info en PLOS one (https://doi.org/10.1371/journal.pone.0229023)
Actualizamos la información sobre riego deficitario controlado en tomate. Se publica un nuevo estudio que analiza la forma de minimizar el consumo de agua en un contexto de cambio climático.
En 2019 desarrollamos nuevos métodos de fenotipado masivo indirecto, especialmente adaptados a procesos de mejora genética vegetal y control de calidad.
Se publica una nueva colaboración en el ámbito de mejora de la resistencia a enfermedades.
En breve se publica el último estudio de la Unidad sobre los efectos del riego deficitario controlado en la calidad funcional de tomate
Se publican los detalles de una nueva línea para la mejora del melón con retraso d ela maduración y aumento del contenido en azúcares individuales
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